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Ilisso è una casa editrice che dal 1985 pubblica volumi di arte, archeologia, linguistica, e cultura materiale, artigianato e design, storia, fotografia e narrativa e realizza mostre d’arte per documentare e raccontare la storia e la cultura di Sardegna tra tradizione e contemporaneità.


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icoCatGenerale-2015Generale

IL VINO IN SARDEGNA

€ 68

La storia della vite e del vino raccontato attraverso le più belle immagini e i testi dei più autorevoli studiosi.

COD: 978-88-6202-074-9. Categoria: .
IL VINO IN SARDEGNA
3000 anni di storia, cultura, tradizione e innovazione

Descrizione prodotto

AA.VV.

La ricchezza di vini dal gusto unico, l’eccezionale molteplicità dei vitigni autoctoni, la bellezza suggestiva dei paesaggi vitati, la tradizione millenaria della coltivazione della vite, la cultura del consumo alla base della longevità di un popolo, fanno della Sardegna una regione di straordinario interesse. Il lungo percorso della storia della vite e del vino raccontato in un grande volume attraverso le più belle immagini e i testi dei più autorevoli studiosi del settore. Una straordinaria opera per scoprire e conoscere al meglio storia, trasformazione, conservazione, cantine, zonazione, tipologie, colture e proprietà terapeutiche e salutiste del vino.

Il volume è stato insignito del prestigioso premio internazionale Gourmand International Award 2012, su 63 paesi si è aggiudicato il terzo posto.

Fotografie di Nelly Dietzel.

Informazioni aggiuntive

Anno

2010

Dimensioni

cm 28 x 19,5

Pagine

600

Illustrazioni

500 (col)

ISBN/EAN

978-88-6202-074-9

Lingua

Italiano

Formato

Cartaceo