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L’evento “Wine Sensation 1^ edizione Firenze”, si svolge nei giorni di sabato e domenica 7-8 Maggio 2011, presso Le Murate, in piazza Madonna della neve. All’interno dei grandi spazi dell’ex carcere, per due giorni sarà possibile degustare e scoprire i sapori del vino di Sardegna, accostarli alla gastronomia isolana, allietati dalla grande ospitalità che caratterizza questo territorio. I visitatori verranno guidati in un mondo fatto di cultura, tradizione e gusto, grazie anche agli eventi che verranno organizzati all’interno delle due giornate; un ricco palcoscenico di mostre culturali, spettacoli e improvvisazioni. Nei due grandi spazi aperti del complesso delle Murate, il visitatore potrà degustare un ampia selezione di vini e prodotti tipici sardi, con l’uso di una winecard, acquistata insieme al bicchiere, presso i desk wine sensation. Questo evento si colloca all’interno del festival d’Europa e notte blu di Firenze 2011. L’evento apre le porte agli operatori del settore. Ristoratori nazionali ed internazionali, buyer, giornalisti e chiunque operi nel mondo del vino, che potrà tamite degustazioni guidate dall’associazione italiana sommelier conoscere le ultime novità del mondo del vino di Sardegna o riscoprire i grandi nomi dell’enologia isolana.