La straordinaria epopea del cervo sardo si snoda in un racconto appassionato che tocca gli aspetti più critici sino alla sua evoluzione con l’istituzione del Parco Regionale Naturale di Gutturu Mannu. Con i centri di allevamento e la realizzazione dell’importante Oasi di Monte Arcosu, infatti, è stata scongiurata l’estinzione di questo splendido animale, oggi simbolo di queste terre. Gli specialisti e appassionati di trekking ci guidano alla scoperta di un territorio magnifico e selvaggio seguendo proprio “il sentiero dei cervi”. L’abbondante presenza dei dicchi testimonia le lontane vicende vulcaniche nei monti di Arbus tra cui il Monte Arcuentu, custode di biodiversità e conosciuto anche come la “montagna dell’eremita” perché più volte scelto come dimora da personaggi di elevata spiritualità. Dal complesso del Linas-Marganai, con le sue meravigliose cascate, si prosegue sino al vasto complesso dunale di Scivu-Piscinas, unico deserto costiero d’Europa. Le generose montagne dell’Iglesiente, traforate in lungo e in largo dalle celebri gallerie minerarie, riservano ancora numerose scoperte tra cui le spettacolari grotte naturali, tra le più affascinanti al mondo.